Τη Πέμπτη 20 και τη Παρασκευή 21/02 το Παλλάς φιλοξενεί τον βραβευμένο κρητικό σεφ Γιάννη Τσιβουράκη όπου θα μας παρουσίασει τις γαστρονομικές του δημιουργίες συντροφιά με επιλεγμένους οίνους της οινοποιείας Μανουσάκη.Τηλέφωνο κρατήσεων: 28210...
Read moreΟ Νίκος Σκαμνάκης στο Παλλάς
Την Τετάρτη 5, την Πέμπτη 6 και την Παρασκευή 7/02 το Παλλάς φιλοξενεί τον πολυβραβευμένο και ταλαντούχο σεφ Νίκο Σκαμνάκη με μακροχρόνια εμπειρία σε μεγάλες κουζίνες ανά τον κόσμο, όπου θα μας παρουσίασει μοναδικά, εμπνευσμένα από την κουζίνα...
Read moreHead Chef Gikas Xenakis in Pallas Chania
Head Chef Gikas Xenakis of the Aleria Gold Award-winning restaurant and serving up great restaurants such as Boschetto and Spondi will be staying in Pallas on January 22 and 23 with the Wine Art Estate for a unique taste trip. There will also be...
Read moreΟ βραβευμένος με Χρυσό Σκούφο Nίκος Σκαμνάκης στο Παλλάς στις 18 και 19 Απριλίου
Ο τρεις φορές βραβευμένος με Χρυσό Σκούφο executive chef του “Kiku”, Nίκος Σκαμνάκης, δίνει ραντεβού με τους λάτρεις της fusion ιαπωνικής κουζίνας στο Παλλάς στις 18 και 19 Απριλίου.Οι γαστρονομικές του δημιουργίες θα συνδυαστούν με επιλεγμένα...
Read moreCome to discover “Goût de France”
Come to discover “Goût de France” the French Gastronomic Day! On 21st of March, we are excited to present a very special festival menu celebrating the merits of French cuisine across the globe with this...
Read moreΜασκέ party 2019
Και φέτος τις απόκριες δίνουμε ραντεβού στο Παλλάς για το πιο ξέφρενο μασκέ party!Τη Κυριακή 10 Μαρτίου, διασκεδάζουμε σε καρναβαλικούς ρυθμούς απολαμβάνοντας τα καλύτερα κοκτέιλ παρέα με την πιο τρελή διάθεση!
Read moreΟ Αχιλλέας Πλακίδας στο Παλλάς
Με μεγάλη χαρά, το Παλλάς θα φιλοξενήσει την Παρασκευή 8 Μαρτίου πίσω από την μπάρα, έναν από τους πιο ταλαντούχους και επιδραστικούς bartenders που πρωταγωνιστούν αυτή τη στιγμή στην ελληνική σκηνή, τον Αχιλλέα Πλακίδα. Ο Αχιλλέας Πλακίδας...
Read moreΟ Ασημάκης Χανιώτης και το κτήμα Μουσών θα βρίσκονται 7 και 8 Μαρτίου στο Παλλάς
Tην Πέμπτη 7 και την Παρασκευή 8/3 το Παλλάς φιλοξενεί τον νεότερο βραβευμένο με αστέρι Michelin chef στο Λονδίνο, Ασημάκη Χανιώτη. Ο Ασημάκης Χανιώτης είναι ο Executive chef του εστιατορίου Pied a Terre, ενός από τα καλύτερα εστιατόρια της...
Read moreTwo-day wine tasting with escorts of selected dishes by chef Yannis Tsivourakis.
Pallas hosts the Manousaki winery on Thursday 06/12 and the Mitravela winery on Friday 07/12 in a two-day wine tasting with escorts of chef Yannis Tsivourakis.
Read more1st INTERNATIONAL HELLENIC GASTRONOMY CONFERENCE 2018
The 1st International Hellenic Gastronomy Conference 2018 “Greek taste beyond borders” under the auspices of the Ministry of Tourism, the Ministry of Economy and Development and the City of Athens was crowned with absolute...
Read morePallas and Lyraraki estate have guest Yannis Baxevanis
Pallas and the Lyrarakis estate host Yannis Baxevanis, one of the top chefs in Greece and a fan of Greek cuisine. 30/11 & 1/12
Read morePallas Thealassa is now open
Pallas Thealassa is now open and waiting for you to try the refreshed Menu.
Read more