Χανιά, Κρήτη 73100, Ελλάδα,
Ακτή Τομπάζη 15

Ο Ασημάκης Χανιώτης και το κτήμα Μουσών θα βρίσκονται 7 και 8 Μαρτίου στο Παλλάς

Ο Ασημάκης Χανιώτης και το κτήμα Μουσών θα βρίσκονται 7 και 8 Μαρτίου στο Παλλάς

Tην Πέμπτη 7 και την Παρασκευή 8/3 το Παλλάς φιλοξενεί τον νεότερο βραβευμένο με αστέρι Michelin chef στο Λονδίνο, Ασημάκη Χανιώτη. 
Ο Ασημάκης Χανιώτης είναι ο Executive chef του εστιατορίου Pied a Terre, ενός από τα καλύτερα εστιατόρια της αγγλικής πρωτεύουσας που επί 27 χρόνια διατηρεί τα δικά του αστέρια Michelin.Το μενού του βασίζεται στην ελληνική παράδοση θέλοντας να δώσει ένα νέο πρόσωπο στην ελληνική μαγειρική.


Ο ταλαντούχος νέος έχει δώσει ήδη το στίγμα του στην γαστρονομία αφού στα 28 του κατέχει ήδη ένα αστέρι Michelin ,ενώ είναι ο μόνος Έλληνας που βραβεύτηκε ποτέ με Michelin εκτός συνόρων.
Οι γαστρονομικές του δημιουργίες θα συνοδευτούν από επιλεγμένους οίνους του κτήματος Μουσών.